良い食品を作る会
2020年2月15日1 分
大木代吉本店
dancyuの「日本酒特集」でご紹介頂きました!
「楽器正宗」という福島の酒が、
いま熱い注目を集めている。
大正時代に誕生し地元の人に愛飲されてきた銘柄だが、
一時製造を休止していた。
五代目蔵元は、
歴史ある銘柄をリバイバル。
その背景には様々な物語がありました。
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3月号「日本酒2020」は絶賛発売中です。
是非ご覧下さい!